Mirisi o okusi Makronove - Wok
Autor:
Tončika Cukrov
Br. stranica:
63
Godina izdavanja:
2007.
Uvez:
meki
- Model/ISBN: 978-953-257-052-6
- Dostupnost: Dostupno
-
6.84€ (51.50 kn)
Wok je iznimno popularan, a interes za njega svakodnevno raste. Zbog specifičnog načina pripreme i obrade, namirnice pripremljene u woku maksimalno zadržavaju prehrambene vrijednosti. Kuharica sadrži tridesetak recepata za wok u kojem možemo kuhati juhu, pirjati jelo, pripremiti salatu, pržiti u dubokom ulju, pariti te napraviti desert. Neki su recepti proizišli posve iz hrvatske kulinarske tradicije, dok oni drugi dolaze iz dalekih i egzotičnih krajeva. Također, ponuđeni su i recepti za specijalitete čija priprema tradicionalno nije u woku, ali kojima wok daje poseban okus.
| Općenito | |
| Autor | Tončika Cukrov |
| Br. stranica | 63 |
| Godina izdavanja | 2007. |
| Uvez | meki |