"Knjiga-arhiv donosi zanimljivu kombinaciju slavonskih obiteljskih povijesti, povijesti njihovih prehrambenih navika i gastronomske kulture, autoričine autoetnografije, te osnovnih strukovnih i metodoloških orijentira vezanih uz etnologiju i antropologiju hrane. U središtu su knjige obiteljske zbirke recepata, čiji se bogat i slojevit sadržaj provlači kao nit-poveznica ovog djela. Uz ostavštinu autoričine obitelji, knjiga obaseže i dodatnu građu, recepte iz usporedivih zbirki koje su autorici dale na raspolaganje druge obitelji. Kombinacijom pozitivističkog arhiviranja, povremenih ekskursa u tzc. veliku političku i demografsku povijest, povijesne antropologije i lingvistike, knjiga čitatelju podastire interdisciplinarno utemeljen i zanimljiv pogled u slavonsku kulturu od kraja XIX. stoljeća do naših dana." Aljoša Pužar
| Općenito | |
| Autor | Darija Kuharić |
| Br. stranica | 233 |
| Godina izdavanja | 2023. |
| Nakladnik | Svjetla grada d.o.o. |
| Uvez | meki |
