Besplatna dostava na iznose veće od 400 kn

Začini

Autor: Stjepan Pepeljnjak, Zvonimir Kozarić
Br. stranica: 334
Godina izdavanja: 2019.
Nakladnik: Medicinska Naklada
Uvez: tvrdi


  • Model/ISBN: 978-953-176-844-3
  • Dostupnost: Dostupno

  • 210.00 kn (27.87€)




Hrana pruža temeljnu snagu života i uz obogaćenje njezina okusa o njoj brinemo cijeli život. U tome nam pomažu brojni začini, ali ne samo radi postizanja vrhunskih okusa, nego i povijesne uloge u zaštiti od krvarenja. Prirodni neprijatelj hrane su mikrobi, što znači i trajnu opasnost za zdravlje ljudi zbog njezine lakše izloženosti kontaminaciji patogenim mikrobima.

Općenito
Autor Stjepan Pepeljnjak, Zvonimir Kozarić
Br. stranica 334
Godina izdavanja 2019.
Nakladnik Medicinska Naklada
Uvez tvrdi

Napišite svoje mišljenje