Proceedings of 4th International Congress Flour
Autor:
International Congress Flour - Bread
Br. stranica:
505
Godina izdavanja:
2008.
Nakladnik:
Sveučilište J. J. Strossmayera U Osijeku, Prehrambeno - Tehnološki Fakultet Osijek
Uvez:
meki
- Model/ISBN: 978-953-7005-15-3
- Dostupnost: Dostupno
-
13.80€ (104.00 kn)
Proceedings of 4th International Congress Flour - Bread '07, 6th Coratian Congress of Cereal Technologists - International Congress Flour - Bread
| Općenito | |
| Autor | International Congress Flour - Bread |
| Br. stranica | 505 |
| Godina izdavanja | 2008. |
| Nakladnik | Sveučilište J. J. Strossmayera U Osijeku, Prehrambeno - Tehnološki Fakultet Osijek |
| Uvez | meki |