Proceedings of International Congress Flour
Autor:
International Congress Flour - Bread
Br. stranica:
389
Godina izdavanja:
2004.
Nakladnik:
Sveučilište J. J. Strossmayera U Osijeku, Prehrambeno - Tehnološki Fakultet Osijek
Uvez:
meki
- Model/ISBN: 978-953-7005-04-6
- Dostupnost: Dostupno
-
9.16€ (69.00 kn)
Proceedings of International Congress Flour - Bread '03, 4th Croatian Congress of Cereal Technologists - International Congress Flour - Bread
| Općenito | |
| Autor | International Congress Flour - Bread |
| Br. stranica | 389 |
| Godina izdavanja | 2004. |
| Nakladnik | Sveučilište J. J. Strossmayera U Osijeku, Prehrambeno - Tehnološki Fakultet Osijek |
| Uvez | meki |